将鲜花融入棒棒糖中
从糖的甜蜜到花的芬芳
全都在嘴里了……
1、准备好工具和食材:珊瑚糖、纯净水、可食用鲜花、棒棒糖模具、脱模油、纸棒。
2、将水和珊瑚糖一起倒在锅中大火加热至165度离火。(加热时不要搅拌。)
3、煮好的糖浆放置30秒左右让其消泡,就可以开始倒入模具了。
4、倒入模具的二分之一,等待糖稍微冷却定型后,将花背面朝上放入(鲜花遇热会收缩,所以一定要挑花朵大一些的),然后放入纸棒后,继续倒入糖浆填满模具。
5、冷却定型后就可以脱模啦~
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等你慢慢品尝哦~